货号：LE-1-227

正式测定前务必取 2-3 个预期差异较大的样本做预测定

测定意义：

MCS 广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞的线粒体基质中，与柠檬酸合酶（CS）共 同参与三羧酸循环的调节。

测定原理：

MCS 催化丙酰 CoA 和草酰乙酸产生甲基柠檬酰辅酶 A，进一步水解产生甲基柠檬酸；该反应促使无色的 DTNB 转变成黄色的 TNB，在 412nm 处有特征吸光值。

需自备的仪器和用品：

可见分光光度计、台式离心机、 水浴锅、可调式移液器、 1mL 玻璃比色皿、研钵、冰、无水乙醇和蒸馏水

试剂组成和配制：

试剂一： 液体 10mL×1 瓶，-20℃保存；

试剂二： 液体 2mL×1 瓶，-20℃保存；

试剂三： 液体 0.2mL×1 支 ，-20℃保存；

试剂四： 液体 10mL×1 瓶，4℃保存；

试剂五：粉剂×1支 ，4℃保存，临用前加入 320μL 无水乙醇；用不完的试剂分装后-20℃保存，禁止反复冻融；

试剂六：粉剂×1支 ，-20℃保存， 临用前加入 320μL 蒸馏水； 用不完的试剂分装后-20℃保存，禁止反复冻融；

试剂七：粉剂×1支 ，-20℃保存， 临用前加入 320μL 蒸馏水； 用不完的试剂分装后-20℃保存，禁止反复冻融；

组织、细菌或细胞中胞浆蛋白与线粒体蛋白的分离：

①   称取约 0.1g 组织或收集 500 万细胞，加入 1mL 试剂一和 10uL  试剂三 ，用冰浴匀浆器 或研钵匀浆。

②   将匀浆 600g，4℃离心 5min。

③   弃沉淀，将上清液移至另一离心管中， 11000g，4℃离心 10min。

④   上清液即胞浆提取物，可用于测定从线粒体泄漏的 CS（此步可选做）。

⑤   在步骤 ④ 中的沉淀中加入 200uL 试剂二和 2uL  试剂三 ，超声波破碎（冰浴，功率 20% 或 200W，超声 3 秒，间隔 10 秒，重复 30 次），用于线粒体 CS 测定。

测定步骤：

1、分光光度计预热 30min 以上，调节波长至 412nm，蒸馏水调零。

2、将试剂四、五、六和七在 37℃（哺乳动物）或 25℃（其它物种）孵育 5min。

3、样本测定

将上述试剂按顺序加入 1 mL 玻璃比色皿中，加试剂七的同时开始计时，在 412nm波长下记 录 20 秒时的初始吸光度 A1 和反应 2min 后的吸光值 A2 ，计算 ΔA=A2-A1。

MCS 活性计算：

1、按样本蛋白浓度计算：

单位的定义：每 mg 组织蛋白每分钟催化产生 1 nmol TNB 定义为一个酶活力单位。

MCS（nmol/min/mg prot）＝[ΔA×V 反总÷( ε×d）×10⁹]÷(V 样×Cpr) ÷T

=1100×ΔA÷Cpr

此法需要自行测定样本蛋白质浓度。

2、按样本鲜重计算：

单位的定义：每 g 组织每分钟催化产生 1 nmol TNB 定义为一个酶活力单位。

MCS（nmol/min/g 鲜重）=[ΔA×V 反总÷( ε×d）×10⁹]÷（W× V 样÷V 样总）÷T

=222.2×ΔA÷W

3、按细菌或细胞密度计算：

单位的定义：每 1 万个细菌或细胞每分钟催化产生 1 nmol TNB 定义为一个酶活力单位。

MCS（nmol/min/10⁴ cell）=[ΔA×V 反总÷( ε×d）×10⁹]÷（500×V 样÷V 样总）÷T

=0.4444×ΔA

V 反总：反应体系总体积，9×10^-4 L；ε： TNB 摩尔消光系数， 1.36×10⁴ L / mol /cm； d：比  色皿光径，1cm；V 样：加入样本体积，0.03 mL；V 样总：加入提取液体积，0.202 mL；T： 反应时间，2 min；Cpr：样本蛋白质浓度，mg/mL；W：样本质量 ，g；500：细胞或细菌总  数，500 万。